1. Sốt Tteokbokki
NGUYÊN LIỆU:
Nước 200ml, tteok (bánh gạo) 200g, sốt Tteokbokki 100g, bắp cải 30g, hành baro 20g, chả cá 1 miếng to
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG:
- Bước 1: Thái bắp cải và hành thành baro thành khúc 4cm
- Bước 2: Rửa Tteok qua 1 lần với nước, thái chả cả thành miếng vừa ăn
- Bước 3: Cho nước và sốt Tteokbokki vào đun với bắp và hành baro đến khi sôi thì cho Tteok và chả cá vào đun thêm 8 phút ở lửa trung bình là xong!
2. Sốt sườn bò
Có thể dùng để ướp kho thịt, nấu các món hầm,...